Bölüm 38
"Buradaki durum nedir?"
Vera dudaklarını sertçe ısırdı.
"Bize birkaç şey söylemeniz gerekiyor gibi
görünüyor."
Adam Vera'yı mutfağa götürdü.
Dikkatini dağıtmak için mutfakta eğitim almak isteyen Olivia
çaresiz görünüyordu. Yüzü düştü.
"Ha. Merkez mutfağa sıkıntı vermeye mi geldin? "
“Ben böyle bir şey yapmaya gelmedim.”
“O zaman bu durum ne? Siz arkada gizlice dolaşırken
dikkatimizi öne mi çekiyorsunuz? "
Saray hanımlarına doğru tehditkâr bir şekilde uzun adımlarla
yürüdü.
"Mutfağımda böyle dolaşmaya nasıl cüret edersin?"
Vera içi yanıyormuş gibi endişeli hissetti. Yaptığı hatalar,
Olivia'nın bu saygısızlığı işitmesine neden oldu.
"Kendin için söyleyeceğin bir şey var mı? Ha? "
Durum bayanlar için çok elverişsizdi.
Her şey planlandığı gibi gitmiş olsaydı, şu anda sarsılacak
olan o değil, baş şef olurdu.
"Bu olayın göz ardı edilmesine izin veremem! Prensesin
sarayına ait olduğunuz için biz çalışkan mutfak halkını hedefleyemezsiniz!
"
"Seni hedeflediğimle ne demek istiyorsun? Şef
yardımcısı, yetkisiyle çaresiz bir kadına kendisini zorlamaya çalıştı! "
"Bu bir yalan!" şef yardımcısı derhal reddetti.
“Sadece şüpheli göründüğü için onu takip ettim. Ve işlerin
nasıl sonuçlandığına bir bakın. Bu sinsi saray entrikasını yakaladım! "
"Sinsi saray entrikası ..."
Vera şaşkına döndü.
Baş aşçı, sanki onları mutfaktan çıkarmaya çalışıyormuş gibi
şiddetle onlara saldırdı.
"Her halükârda, merkezi mutfağı sabote etmeye
çalışıyormuşsunuz gibi görünüyor. Baş hizmetçiyi çağıralım. Şimdiye kadar seni
eğlendirdiğimizi bilmiyor musun? "
O zamandı.
"Çok ileri gittim. Beni eğlendirdiğini fark etmemiştim
bile.
Cayena, bazı şövalyelerin eşlik ettiği merkez mutfakta
göründü. Baş aşçı prensesi görünce yüzü biraz büküldü ve eğildi.
“Prenses Ekselanslarını saygıyla selamlıyorum.”
Cayena baş aşçıya baktı.
Vera ve Olivia'yı önceden tehdit ettiğine tanık oldu.
“Bu bayan, mutfağın işlerine bakmak için emirlerimi yerine
getiriyordu. Ama tavrınız oldukça kaba görünüyor. "
Baş aşçı, Cayena'nın nedimesini haklı çıkarmak için yalan
söylediğini fark etti.
"Onu baş hizmetçiye rapor etmek istiyorsan, devam
et."
Cayena başını yana eğdi. Soğuk bir bakışla, "Şikâyet
ediyorsun çünkü merkez mutfakta bir sorun olmadığından eminsin. Doğru mu?"
“Doğal olarak, Ekselansları. Merkezi mutfak, tüm bölümler
arasında en sıkı şekilde yönetilen mutfaktır. Hayatımın gururu bu işte”dedi şef
kibarca ve ağırbaşlı bir tavırla.
Dışarıdan gerçekten onurlu bir insana benziyordu.
Cayena sinsice gülümsedi.
O zaman kontrol edelim.
"…Affedersiniz?"
“Merkez mutfağın nasıl yönetildiğini incelemeliyim çünkü tüm
departmanlara örnek teşkil ediyor. Sıkı çalışmanızı onaylayacağım ve sizi
ödüllendireceğim. "
Baş aşçının yüzü buruştu. Prensesin bu şekilde davranmasını
beklemiyordu.
Ancak, onu durduramadı ve suçlu vicdanını gösteremedi.
‘Ama prenses etrafına baksa bile ne anlayacak?’
O sadece iç işlerini kontrol altına almıştı. Ne bilebilirdi?
Baş şef Cayena'yı mutfağa götürdü.
Vera, merkezi mutfakta bir sorun olduğundan emindi.
Ancak hiçbir şey ortaya çıkmadığında gerginleşti.
Cayena çok aklı başında görünüyordu. İmparatorluk ailesinin
evinin enkaz olduğunu zaten biliyordu.
"Hesap defterini verin."
Mutfak görevlileri dikkatli bir şekilde birbirlerine
baktılar, ancak reddedemedikleri için hesap defterini çıkardılar.
Prensesin aniden yönetimi görmek istemesinden dolayı biraz gergindiler,
ama içten içe kendilerini rahat hissettiler. Hatta bazıları henüz reşit olmayan
prensese tepeden baktı.
"Hmm. İyi kayıt tutuyorsun. Bununla gurur duymakta
haklısın. "
"Bunu kabul ettiğiniz için sadece minnettarım."
Baş aşçı, Cayena tekrar konuşana kadar rahatlamaya başladı.
"Ancak atılan gıda malzemelerinin oranı yüzde 80'in
üzerinde."
Bütçeyi zorlamak için yüzde 30'u aşan bir elden çıkarma
oranı yeterliydi. Ancak yüzde 30 değil, yüzde 50 bile değil, yüzde 80'di. Başka
bir deyişle, yiyeceklerin çoğu atılıyordu.
Baş şefin ifadesi sertleşti. Zekice sözler kullanarak
sıyrılabileceğini düşündü.
"İmparator Majesteleri'nin durumu artık son derece
ciddi, bu nedenle malzemeler dikkatlice seçilmeli-"
Cayena defteri yere attı.
“Yönetiminin katı olduğu söylendiği için merkezi mutfağı
incelemeyi dört gözle bekliyordum. Ama imparatorluğun kasasının bu şekilde boşa
gittiğini mi söylüyorsun? "
"Ekselânsları."
"Görünüşe göre israfın yüzde 40'ın üzerinde olması
durumunda sorumlu kişinin kanunen cezalandırılacağını bilmiyorsunuz."
Baş şef, prensesin bu olayı görmezden gelmeye niyeti
olmadığını fark etti.
Yüzü seğirdi.
Merkezi mutfağın bertaraf oranının yüksek olmasının nedeni,
gerçekte yaptıklarından daha fazla yiyecek satın aldıklarını iddia etmeleriydi.
Uzun süredir bu yolla zimmete para geçirdikleri için kanunu
biraz unutmuştu.
‘Prens Rezef’in bile bilmediği şeyi Prenses Cayena nasıl
biliyordu?’
Baş aşçı, Cayena'yı nazik bir sesle ikna etmeye çalıştı.
“Tabii ki, yasanın belirttiği bu, Majesteleri. Ancak,
yasanın genellikle sahadaki durumdan farklı olduğu da inkâr edilemez. Bu
özellikle, Majesteleri, Ekselansları ve Prens için yiyecekleri yöneten merkezi
mutfakta böyle."
İmparatorluk ailesi için yiyecekler elbette olağanüstü kalitede
olmalıdır. Bulaşıklarda kusur olamazdı. Bu tür bir mantık göz önüne
alındığında, savurgan soylular genellikle gözlerini kırpmazlardı.
Baş şef, genç bayanı kolayca kandırabileceğini düşündü. Ama
Cayena yüzündeki hiçbir düşünceyi okuyamayacak kadar ifadesizdi.
Ancak baş aşçı, kendi kendine çok fazla düşündüğünü
söyleyerek devam etti.
"Bu yerde her zaman en iyi ürünleri kullanmalıyız.
Teslimatında şüpheli veya uygunsuz herhangi bir şey varsa, içerik hemen
atılacaktır. "
Cayena isteksizce, “Anlıyorum”, dedi. "Ama bana şunu
söyle ..."
Baş aşçı bilinçaltında yutkundu.
"… Atık nerede?"
"…Pardon?"
"Onları attıysanız, atılan öğeler nerede? Defter, daha
bu sabah çok fazla yiyeceğin hurdaya çıkarıldığını kaydediyor."
Elden çıkarılmış eşyaların nerede olduğunu soracağını
düşünmemişti. Hemen bir yanıt düşünemedi ve tereddüt etti.
Sonra tekrar gülümsedi.
“Onları çoktan attık, Majesteleri.”
“O zaman git ve bul onları.”
“Huh?”
"Defterdeki öğeleri kontrol edeceğim, o yüzden gidip atıkları
buraya getir."
Tavrı, neden henüz hareket etmediğini soruyor gibiydi.
Onu bulmasının hiçbir yolu yoktu. Deftere, materyalleri
ödediklerini ve malzemelerin tedarikçisine göre attıklarını zaten yazmışlardı.
Ancak bunu, materyali gerçekten almadan yapmışlardı.
‘Bu, imparatorluk ailesinden herhangi birinin çöpü sorduğu
ilk zaman!’
Sonunda durumun ne kadar kötü olduğunu anladı.
Baş aşçı, öfkesini etrafındaki herkese salmak istedi.
Ama Cayena’nın soğukkanlı ifadesi onu bağladı ve hareket edemedi.
Lanetleri ağzında tuttu.
"Atıklardan kim sorumlu?"
Bir kez daha, atıklardan sorumlu birinin olmasının imkanı
yoktu. Kendini uygun bir fedakarlıkla kurtarmak zorunda kaldı. Baş aşçı,
aşağılık bir hizmetçiyi yakaladı ve ileri itti.
“Bu serseri, Ekselansları. Roche, Majestelerine atıklarla ne
yaptığınızı anlatın. "
En genç hizmetçi Roche, düşüşü üstlenmek için seçildiğini
fark etti.
Hafifçe dudaklarını ısırdı. Suçu burada üstlenirse ağır
şekilde cezalandırılacağı açıktı.
Ama doğruyu söyleseydi ne olurdu?
‘Baş aşçı dahil herkes ailemin nerede yaşadığını biliyor.’
Yiyecekleri teslim eden şirket yalnızca bir iş grubu
değildi. Ayrıca kontrollerinde gangsterler vardı. Bir insanı ölene kadar
döverken bir kez bile tereddüt etmedikleri söyleniyordu. Doğrusu, baş aşçıya
karşı gelen hiç kimse ertesi gün ayakta durup işe gidemiyordu bile.
“Bunun sorumlusu benim, Ekselansları.”
Prenses Cayena, imparatorluk ailesinin bir üyesiydi. Aile,
sıradan insanlara böcekmiş gibi bakardı; onu korumasının hiçbir yolu yoktu.
"Ah, yani sorumlu sen misin?"
Sesi çok yumuşaktı. Roche'un elleri titredi ama sakin
sesinden büyülenmiş gibi başını kaldırdı.
“Bugün yemek artıklarıyla ne yaptın?”
Roche tereddüt ederken, baş aşçı onu sessizce zorladı. “Roche.
Ona tüm gerçeği söyle. "
"Bu ..."
Gözlerini kapadı ve yere düştü.
"Ölüme layık bir günah işledim, Ekselansları!"
“Ölüme layık bir günah mı? Ne demek istediğini
bilmiyorum."
"Bir şeyler çalmaya cesaret ettim çünkü ailem zor
zamanlar geçiriyor ..." diye kekeledi.
Baş aşçının yüzü kızardı, sonra hızla sertleşti.
“Seni küstah pislik! Kutsal imparatorluk ailesinden çalmaya
nasıl cüret edersiniz? "
Roche'u yakasından yakaladı.
O zaman Cayena elini kaldırdı. "Dur."
Yine titreyen Roche'a sevgiyle hitap etti. “Adının Roche
olduğunu mu söyledin? Sorumluluk alan insanlara bayılırım. Ailesini bu kadar
önemseyen birinden daha güvenilir kimse olamaz" dedi Cayena gülümseyerek.
Roche, prensesin onu idam etmeye niyeti olmadığına dair bir
hisse kapıldı. Baş aşçı tuhaf atmosferi hissetti ve Cayena'ya seslendi.
" Ekselansları, imparatorluk ailesinin fonlarına
dokunmaya cüret eden bu piçi cezalandırmalısınız!"
"Ne tür bir ceza uygundur?"
"Bu, yasaya göre ..."
"Tüm mal varlığına ve tapusuna el koymam ve ailesinin
her üyesini kırbaçlamam gerektiğini mi söylüyorsun?"
Baş aşçı ağzını kapattı. Sırtından soğuk bir ter aktı.
‘Sakin olmalıyım. Kanıt yok. Bana asla ceza vermeyecek!’
Gergin havada, mutfağın dışından bir hizmetçi geldi ve
dikkatle, “Öğleden sonra sevkiyat geldi efendim. Onu içeri getirmeli miyiz?
" dedi.
Baş aşçının kalbi sarsıldı.
“Ekselansları şimdi burada. Alçakgönüllü bir tüccarın onun
huzurunda saraya girmesine nasıl izin verebiliriz? Çıkarın onu buradan! "
Cayena'nın tedarikçiyle karşılaşmasına izin veremezdi. Her
zaman olduğu gibi, makbuz çok sayıda varolmayan öğe içerecekti.
“Buna gerek yok.”
Cayena koltuğundan kalktı.
"Yiyecekleri teslim etmek için çok çalışan satıcıları
teşvik etmek için birlikte gidelim."
Baş aşçının ifadesi tamamen karardı.
CAFER KOŞ BEZ GETİR OĞLUM. Kdöfööfll geçmiş olsunn tez vakitte alırlar kellenizi.lflfööflg bölüm için teşekkürler
YanıtlaSildsxjdrfdsxdxsdde
SilYav cayena bunları mahvedecek ama hep kesiliyor bolumler boyle zebki olmuyo a bolum icin tesekkurler
YanıtlaSil
YanıtlaSilNihahaha Cayenaaaağ bebekim hadi kurtul bu yellozdan.
Bolum icin tesekkurler <3